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提升顾客“回头率”的特色餐饮设计四大要点

发布时间:2021-12-01

作者:禾树品牌全案设计

走在大街上,各色的店铺琳琅满目,让顾客目不暇接,因为在现今的时代,不仅餐饮的类型多,而且餐厅也从单纯的口味,延伸到具有观赏性环境、品牌粘性和优质服务。因此,餐厅没有特色,是不能够满足用户的需求,没有顺应市场的潮流的。那么,如何有效地在餐饮设计之中塑造出餐厅的特色呢,打造属于自己的特色餐饮设计呢?

特色餐饮设计

一、突出的主题性

不同性质的餐厅,可以通过调研、复古、跨界合作,以更加受大众欢迎的风格打造餐厅,如果处理得当,能够形成自身特色,成为潮流领军。

二、特色区

很多人认为网红打卡区就是浪费钱,其实不然,有些消费者可以不使用,但是有些消费者却很感兴趣,这无形中就会流失一部分客群。而且一个特征鲜明的小区域造价并不高,但小区域更容易聚集顾客群,宣传效果更好,另一方面则增加顾客的记忆点,对整体环境来说也是一个巨大的提升。

三、注重细节提升

所谓量变到质变,设计有时候也就是靠这样的细节取胜,细节丰富,才更容易形成独特鲜明的风格。

四、精心策划顾客的第一眼体验

精心策划顾客的第一眼体验,听起来似乎有些难,实际上就是要重视简单的色彩,将色彩玩到极致也能带给顾客不一样的感觉。