餐饮行业发展到现在，客户对于餐厅喜爱程度，也发生了根本性的改变，早期饭菜可口就能保证源源不断的客流，现在呢，餐饮行业竞争很激烈，你追我赶，饭菜可口成为基础，而餐饮品牌概念和靓丽的空间装修设计成为当下人们所认可的对象，而这都是以餐饮全案设计为基础，打造系统化的餐厅，成为未来餐饮行业发展的新趋势。

　　品牌概念，近年来是大家都比较认可的，国外发展的是比较早，就比如说KFC，餐厅logo、员工衣服标志、空间室内装修等等，基本都是全国统一标识，不管在什么地方，看到这几个标志，脑海中也就联想出和它有关的食物，而这就是品牌的力量，让客户认可这个品牌，也就保证了源源不断的客流，而品牌概念也只是全案设计中的一部分。

　　说了洋品牌的kfc，那就要说说国内比较出名的餐饮店-海底捞，这个公司以优质服务理念，在餐饮行业中闯出了属于自己的一片天地，看到海底捞，想起火锅，也就想起了他们的贴心服务，餐饮的服务理念也是融入在餐饮全案设计中，打造更系统的餐厅。

　　也遇到过不少客户，没有品牌理念，只知道装修设计个漂亮餐厅就行，而这个只能说是昙花一现，为了设计而设计，不注重把自己品牌理念输入到客户消费理念中，那就很难让客户记住你这个餐厅，那么随着时代发展，漂亮也会落幕，而品牌理念是永存的。