光线是餐饮空间设计氛围的重要因素。不同的光线可以产生不同的气氛，并对食客产生不同的影响。影响是显而易见的，但它会影响餐厅的商业环境。我们不难看出，现在就算是我们拍照，也会放一个很有氛围的补光灯，所以，餐厅的氛围很大程度上都是来自灯光，运用好了光线，那么氛围就自然而然的出来了。

1.白炽灯是餐馆中最常用的灯。食物可以在这种光线的影响下反映其自然色彩，因此通常用于更豪华的餐厅。如果您调暗灯光，您可以增加客户的舒适度并延长客户的停留时间。

2.荧光是现代餐厅中使用最多的光线，既经济又明亮，但缺乏柔软的感觉，扭曲了食物的颜色。所以我们在餐饮设计中要尽可能的避免使用是这颜色的灯光。

3.烛光是餐厅的传统之光，这种灯光的红色火焰可以使顾客和食物看起来美丽而容光焕发。这种灯更适合夜总会，酒吧，或朋友聚会，情人会议和其他场景。

4.餐厅经常使用彩色灯光，彩色灯光会影响人们的面部和衣物。红灯对家具，设施和大多数食品都有拱形效应。粉红色，乳白色和琥珀色灯光可用于营造温馨友好的氛围。