主题餐厅与其他餐厅不同的地方就是其主题的特殊之处，主题是其特色所在。要选择一个与众不同的主题进而来塑造和建立一个特定氛围的就餐环境，是主题餐厅设计要坚持的理念。如何提升主题餐厅设计“品味”呢？我们要从以下方面出发：

1、选择一个新颖个性的主题是体现和展现创意的关键，因此我们在进行创意主题餐厅设计的时候要做好主题的选择，主题的选择要符合消费的人群的品味和欣赏能力，比如我们生活比较有代表性的有情侣主题、海洋主题等，主题选择要大胆性富有新意。

2、主题餐厅设计过程我们可以通过一个或多个主题来建立和营造一种就餐环境，给人一种身临其境的就餐感受，主题带给人们视觉上的享受，而创意则带给人们一种心灵的惊艳感。

3、现在生活中的人们欣赏和品位能力都比较高，一个有创意的主题背后还要有独特新颖的饮食文化，这样才能够满足人们的品味需求，通过餐厅的环境设计来让食客认识其倡导的主题文化的，体验和感受到进入主题餐厅所得到的特别享受。

在主题餐厅设计中，需要布置一些人们熟悉的事物，但不是单一的摆放以往的事物，让消费者熟悉这个环境的同时与现代事物的结合，突出其室内主题，给消费者提供更好的精神层面的服务。在主题餐厅设计的过程当中，将时代背景与现代产物能够结合起来对餐厅进行装修设计，提高餐厅的设计风格，将餐厅风格突出其独特性。