很多新手创业者在开店的时候容易走入一个误区：只想着餐饮设计要美观、新颖才能吸引顾客，但是却容易忽略到实用这个问题。所以导致餐饮店不能长期的经营下去。餐饮设计不仅要美观，还要实用。尤其在寸土寸金的黄金商圈，要让每一平米的空间发挥它最大价值。

曾经有一个快餐店，店面面积不到两百平，为了凸显标准和专业，厨房安装了洗碗机，净水器，消毒设备等。为了彰显店铺的独特性还做了玄关，假山。结果座位空间不够，一到饭点就拥挤不堪，营业额一直上不去。

因此，一定记住我们所有的设计和装修都是为了方便操作、利于运营，不要被华而不实的一些东西占据太多的店铺空间。

现在流行趋势一直在变，自然也加快了餐饮设计更新换代的速度。很多店面两三年就要重新设计升级一次，只有这样才能给顾客带来新鲜感。而每一次翻新都意味着增加成本，为了节省开支就要轻装修，重装饰。

在基础的硬装工程上尽可能做小范围的调整，在软装和店内装饰上多做变化，这样不仅能控制成本，还更容易出效果。

所以，建议消防通风以及其他硬装上要保证品质，初次装修多花点钱能够延长设备的使用周期，在软装及装饰上，可以常换常新，做到真正意义上的节约。