可以说，现在自助餐厅应该是不少人聚会吃饭的首选了，因为自助餐厅价格实惠，能品尝到更多种类的菜品、小吃、饮料等，但自助餐厅又因为是自助的原因，所有的菜品都是需要顾客自己去取的，所以在自助餐饮的餐饮设计上就要注意如何让顾客不拥挤以及地面防滑等问题，下面我们一起来看看吧。

　　打造优质自助餐厅设计作品要注意的那些问题

 自助餐厅色彩的搭配：　餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间协调一致，因为目前来讲，我国的大多数的建筑空间，餐厅与客厅都是相通的，所以从视觉的连贯上讲，要注意这些空间的色彩统一。当然，也可以在一面或两面餐厅的墙面，采用橘红等暖色，有进一步强调餐厅功能的作用。如果餐厅是单独的封闭空间，那更可以大胆地采用黄、红等色系了。通常来讲，红色和黄色给人的感觉是有利于提高食欲。

自助餐厅设计的围聚性：首先要确定餐饮空间餐区的范围。一般家庭没有过大的空间，通常采用开放式的格局，一方面可使餐区看来宽敞，其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造餐厅的聚拢感，可利用天花板与地板的变化加以界定等方法，也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感，配合灯光的布置，更增添了空间的聚合性。一般来讲，围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。

       自助餐厅与其他形式的餐厅相比，顾客能够一次性吃到很多种美食是它的绝对优势之一，有些自助餐厅刚开业时会很火爆，不过随着时间的推移，人气会逐渐降下来。所以，自助餐厅在保证能够提供多样的美味佳肴的基础上，餐饮空间设计也能给人一种舒适且耳目一新的感觉的话，或许人气会不一样哦!