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湘菜馆的餐饮设计要从哪些方面入手?

发布时间:2021-09-15

作者:禾树品牌全案设计

现在随处可见的就是特色菜系的馆子,我们先不说菜的味道正不正宗,人们的第一印象肯定就是店面的餐饮设计做的怎么样,湘菜馆设计不能设计的过于简单,湘菜馆装修设计需要从布局、家具、灯光照明等方面来设计,并且围绕着湘菜的特点。尤其是湘菜设计布局,需要在设计中注入更多湘菜的元素,让空间更合理,更能吸引顾客的注意力。下面就来看看湘菜馆的餐饮设计怎么做吧。

餐饮设计.jpg

1.湘菜馆设计之布局

在湘菜馆设计的理念中,首先要考虑餐厅的布局。然后我们应该遵循传统的风格。如何在设计中突出湘菜的风格?它必须是宫殿的对称性和中国江南所代表的自由和标准结合起来,大厅的设计可以使用宫殿的对称设计。这种布局更加开放,场景更大,气氛宏伟温馨。中式江南风格可用于优雅的房间和休息室的设计,通过屏风的方法切割空间,确保顾客的隐私,让人感到愉快的心情。

2. 湘菜馆设计之家具

湘菜馆设计布局之后,应根据设计风格选择家具。一般来说,明、清两代的家居风格都很清晰。这种家具更有用,并没有太多华丽的装修设计。当然,现代人简化的古典家具也可以作为湘菜馆的首选,找具有代表性的家具可以让湘菜馆更显效果。

3. 湘菜馆设计之照明

照明也需要精心设计。使亮度合理并不是一个简单的设计。有必要在大环境的亮度下一起弥补用餐区的照明补偿。通过在用餐区添加固定装置的数量来弥补照明。另一种是采用符合设计风格的宫灯,数量太强。在湘菜馆使用灯泡时,尽量不采用白色灯光。在用餐区布置一些温暖的灯光可以更好地改善整个餐厅的氛围,增加顾客的胃口。

综上所述,湘菜馆设计要在布局特点上迎合湘菜的风格,并在餐厅设计上突出湘菜的优点,这样才能让自己的湘菜馆更好的被顾客所接受。