大家都知道，除了我们的墙面以及地面能够一定程度上决定我们餐饮设计的风格，更重要的是软装，软装在很大程度上都起着餐饮设计风格的决定性作用。在一家餐厅设计中，硬装塑造了餐厅的框架，而软装塑造正是餐厅的灵魂，二者相辅相成共同营造出优雅的精神文人空间。餐饮软装搭配对餐厅的空间功能设计、环境风格设计、整体风格设计、整体色彩设计、材质以及陈设品具有很大的影响。

影响一：影响消费者的审美情趣

家具的配置在很大程度上反映出餐厅空间设计的整体艺术审美气息。人们一直生活在由家具艺术品组成的环境中，因而不可避免地要接受餐厅家具艺术的熏陶和影响，随着家具的发展，人的审美情趣也随之不断改变，而人们审美观的改变，又进一步促使家具艺术的发展。

影响二：影响空间场景化

对于市场上常见的餐厅来说，空间场景化是十分吸引消费者的手段，因此餐厅主题的文化和家具是烙印有餐厅背景民族文化和传统风情。在餐厅空间设计里布置具有民族传统风格和特色的家具，能给人以联想和遐思。随着现代建筑空间处理日趋简洁明快，在餐厅室内环境中正确配置具有民族特色的家具，不仅能反映民族的文化传统，而且还能给顾客留下较为深刻的印象。

影响三：影响餐饮环境气氛

餐厅空间的艺术气氛是由室内各种组成因素经多种设计手法综合处理后的结果，其中家具的配置是不可或缺的，它将直接影响餐厅室内气氛的形成。同一餐厅空间，如果家具布置形式、质地、款式和色彩不同，餐厅空间的气氛就会大不一样。