在近些年餐饮品牌形象的“健康风”逐渐开始风靡。不论是在菜品上，菜单设计上，餐饮品牌形象营造上，或是在对外餐饮品牌传递上等，许多餐饮餐厅商家逐渐更加重视从“绿色、健康、有机、新鲜”餐饮品牌及餐厅环境上的打造。那怎样的餐饮VI设计才算是好的呢？

先来熟悉下VI设计是什么，它是企业形象识别系统三大部分中的视觉识别部分，是最具传播力和感染力的一个部分，包含logo设计、画册设计、名片设计、企业门头、标识牌、包装、海报、礼品袋等一百多项。

餐饮界的设计风格可谓是日新月异，从传统的古典风到现代风，总是能给消费者眼前一亮的感觉。当前轻餐饮成为了餐饮界的主流趋势，伴随着而至的消费群体也是以年轻群体为主导，餐饮的风格也是顺应了这一部分人的爱好，归根结底餐饮设计便是研究人的一个过程，每一个人都是有特定的爱好，相对于用餐的环境也不尽相同，模仿他人风格是不太明智的选择。90、00后大多都愿意尝试新鲜事物，怎样在诸多餐饮中找准自己的位置才算是至关重要。与此同时，视觉呈现也是必不可少的一部分。

餐饮视觉能直观的体现出品牌的特色，好的餐饮VI设计也一定会有这几个方面的呈现：

1.定位清晰，风格统一

2.具有代表性的标志是关键，它是整个品牌的依托

3.将情怀融入于视觉中

总得来说，在现代社会个性化、多样化消费的趋势下，餐饮品牌要长久发展，需顺应消费者心理，才能够在诸多餐饮中脱颖而出。

针对这一部分人群的消费观念的变化，餐饮人应重新进行调研与餐饮品牌定位，研究他们的爱好，消费观等问题。例如这一部分人群对用餐环境的诉求？小而美小而精的网红店？社交趋势场景的打造？餐饮定位的新趋势及餐饮品牌口号的传递等。唯有牢牢地抓住消费者的品牌需求，搞好餐饮品牌定位，餐饮品牌形象营造与餐饮体验营销，从战略体系上进行升级（如餐饮品牌形象，空间色系搭配，产品出品质量，餐饮包装形象，员工服装与餐饮管理培训等），才能够与现如今消费者建立良好的沟通，逐步提高餐饮店的业绩。