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禾树设计独家|餐饮空间设计9秒理论

发布时间:2019-03-12

作者:禾树品牌全案设计

你以为你的品牌被记住了吗?你精心打造的品牌细节是否赢得了消费者认可?为什么隔壁老王的店和你卖同一个品类,但他的客单价比你高,翻台率也永远比你高?那我们从客人看到店招门头的那一刻说起。

第一个 3 秒记忆

门 头 设 计

你的脸面 — 门头

门头设计是第一个3秒的记忆

没有好的门头

来来往往的人群

是不会有记住你的品牌样貌


——禾树餐饮空间设计 9 秒理论


门头设计元素包括:品牌名称、标识、符号、广告语等。通过品牌门头设计元素的差异化,从视觉层面区别于其他餐饮品牌。对具有一定历史的餐饮品牌来说,升级现有设计元素,是一件具有风险的事情,因为原有品牌元素已具备一定的识别度。在现有基础上,通过颜色,形状,品牌形象等方式,增加品牌元素的差异化。


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第二个 3 秒记忆

室 内 设 计

你的身材—室内

只有消费者走进室内

体验室内环境“温度”

才知道是好是坏,是美是丑

是记住品牌环境,还是了了而然

抓住食欲前的记忆点

才是抓住品牌的基因

——禾树餐饮空间设计 9 秒理论

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第三个 3 秒记忆

产 品 设 计

你的灵魂—产品

良好的菜单设计+产品体验设计

配合好的环境

由内而外,先像而心声

怎能不创造记忆中的品牌

——禾树餐饮空间设计 9 秒理论

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禾树打造的餐饮空间设计9秒记忆理论,让餐饮品牌在完整的沉浸式消费路径中的全面渗透,让消费者在视觉—环境产品体验中形成沉浸式的体验与快速落下印记,从而 9 秒快速记住餐饮品牌。以消费者的体验路径为例:从门头——到环境——到用餐——到拍照——到买单等路径的品牌渗透,让消费者在一次用餐体验同时,形成餐饮品牌为消费者设计的独家品牌记忆。


只有记住你的品牌记忆点,

才能提升餐饮品牌的价值,

才能产出消费者复购行为。

禾树餐饮空间设计9秒理论》


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