餐饮是生活中不可缺少的一个元素，随着经济环境和政策的变化，餐饮品牌的未来发展之路和打造餐饮特色等问题逐渐成为了业内关注的焦点。那么，餐饮品牌设计中定位的几大要素你掌握了哪些呢？今天一起来探讨一下。

一、消费者年龄层次定位

餐饮品牌的总体目标消费人群是年龄层是什么？是年轻人群还是中年群体，不同的目标年龄层次对应着不同的产品策略和架构，在餐饮品牌设计中是首先要考虑的问题。

二、消费者性別定位

餐饮品牌需梳理自身产品所对应的消费者群体性别，依据目标消费群体开展相对的调节，时下餐饮市场上就开始越来越多的出现具有明显针对性的定位品牌，尤其以女性消费者为

三、品类定位

不一样类目的餐馆，其定位完全是不一样的。做什么种类的餐馆商品，是餐饮老板首先要考虑和确定的事情，品牌的创建和发展都是离不开产品基础的，针对不同的产品，才能在餐饮品牌设计中梳理不同的思路和设计创新。

四、室内空间定位

餐饮品牌在定位时必须考虑到门店的周围环境和消费人群，依据她们的消费习惯性来做定位，针对性的空间打造才能有效的吸引目标人群的消费，并进一步通过品牌植入完成消费者转化和留存。

五、消费定位

目标消费者的消费能力是进行定位时需要考虑的重要因素之一，盲目的定位是十分不可取的，针对前期的调研，对产品的梳理，附近人群的组成结构，其收入水平和消费能力等，综合以上因素，决定消费定位才能在科学合理的状况下得出适合门店的消费定位。